Ein herrlicher Brauereibiergarten an einem BilderbuchDorfplatz. Mit Maibaum, Denkmal, Gasthof, und über alles ragt der Zwiebelturm. Leider parken hier auch die Autos, die trotz der südlichen Lage ein überraschend nördliches Publikum herankarren. Eng zusammenrücken müssen wir ohnehin, den Weg zur Völkerverständigung finden wir über das süffige Bier, das hier im Ort gebraut wird. Draußen im Garten wird das unfiltrierte Kellerbier inzwischen wieder verzapft.

Das Bräustüberl war früher nach Johann Liebhard benannt, dem Vorfahr der jetzigen Inhaberfamilie Inselkammer. Liebhard ließ im Jahr 1877 die Brauerei erbauen, die heute den Namen Aying in die weite Welt trägt.